Si | Unsere Speisekarte für Juli/August 2025

Kochkurs Sushi | Spezial Menü | #sushi

Sushi Kochkurs

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche bei unserem neuen Sushi Kurs! Nach einem Begrüßungsgetränk weiht Sie unser erfahrener Koch in die Geheimnisse der Zubereitung von Sushi-Reis und den Umgang mit den speziellen Utensilien wie Messern und Bambus-Matten ein, bevor es an die Vorbereitung der Zutaten und die Zubereitung von Nigiri, Maki, Inside-out & Co. geht.

Dieser Sushi Kochkurs bietet die perfekte Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu erweitern und Ihr eigenes Sushi-Meisterwerk zu kreieren. Das gemeinsame Sushi-Essen zum guten Schluss, eine Getränke-Auswahl sowie ein Info-Blatt für zu Hause und ein kleines Geschenk sind inklusive.

Dauer: ca. 3,5 h inklusive Essen

Personenzahl: 10 – 14 Personen, kleinere oder größere Gruppen auf Anfrage

Kochschule Sushi                                                                                          EUR 105,00

Einführungspreis                                                                                       EUR    89,00

Si Kochkurs | Herbstliches Menü in 4-Gängen

Gemeinsam mit unserem Fachmann in der Kochschule bereiten Sie in unserer Eventküche ein komplettes Vier-Gänge-Menü zu. Von der Vorbereitung der Grundzutaten bis zum Anrichten auf dem Teller erfahren Sie Tipps und Tricks vom Profi und müssen selbst mit anpacken. Wir zeigen, wie es geht und jeder Teilnehmer findet seine Aufgabe – egal ob Anfänger oder Hobbykoch. Gemeinsames Schlemmen der zubereiteten Gänge zum guten Schluss, eine Getränkeauswahl sowie die Rezepte zum Mitnehmen natürlich inklusive.

Dauer: ca. 4 – 5 h inklusive Essen

Personenzahl: 10 – 15 Personen, kleinere oder größere Gruppen auf Anfrage

Kochschule 4-Gang Menü                                                                               EUR 105,00

Si | Unsere Speisekarte für Juni 2025

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Si | Unsere neue Speisekarte für April 2025

Silicium Sonntags-Brunch

Das ideale Geschenk … ein SI-Gutschein

Verschenken Sie Genuss am Sonn- und Feiertag. In schickem Ambiente schlemmen und entspannen.

Si Kochkurs | Frühlingsmenü in 4-Gängen

Gemeinsam mit unserem Fachmann in der Kochschule bereiten Sie in unserer Eventküche ein komplettes Vier-Gänge-Menü zu. Von der Vorbereitung der Grundzutaten bis zum Anrichten auf dem Teller erfahren Sie Tipps und Tricks vom Profi und müssen selbst mit anpacken. Wir zeigen, wie es geht und jeder Teilnehmer findet seine Aufgabe – egal ob Anfänger oder Hobbykoch. Gemeinsames Schlemmen der zubereiteten Gänge zum guten Schluss, eine Getränkeauswahl sowie die Rezepte zum Mitnehmen natürlich inklusive.

Dauer: ca. 4 – 5 h inklusive Essen

Personenzahl: 10 – 15 Personen, kleinere oder größere Gruppen auf Anfrage

Kochschule 4-Gang Menü                                                                               EUR 105,00